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ストウブで無水カレー🍛♡

ストウブで無水カレー🍛♡ 野菜の水分だけで作るので うまみがギュッと詰まって美味しい🥰 【材料】 ・カレールー    4皿分 ・玉ねぎ      2個 ・人参       1本 ・じゃがいも    1個 ・トマト(トマト缶)1個 ・好きなお肉    150gくらい ・ローリエ     1.2枚 〈トッピング〉 ・とろけるチーズ ・かぼちゃ、パプリカ、ズッキーニ、なす、オクラ 【作り方】 ・玉ねぎは1個をみじん切り、1個分をくし切りに 人参、トマト、じゃがいも、お肉は一口サイズの乱切りにする。 ・ストウブにオリーブオイルを入れて、中火でトマトを入れ玉ねぎとにんじんを加えたら蓋をして弱火にして30分煮込む。 ・じゃがいも、お肉、ローリエを入れて、さらに弱火で約30分煮込む。 ・お肉に火が通ったら一度火を止め、カレールーを加えて全体を混ぜる。もう1度弱火で10分ほど煮込めば完成♡ ・今回は焼き野菜とチーズを乗せて、バーナーでチーズを炙ってみた☺️ キャンプで食べるカレーは格段に美味しかった🍛🤍 #カップルキャンプ#夫婦キャンプ#camp_outdoor_jp#cample掲載希望#campzine掲載希望#camphack取材#ソトシル掲載希望#キャンプカレー#げもなな#キャンプ好きな人と繋がりたい#キャンプスタイル#お洒落キャンプ#ハイエース女子#アウトドアウェア#キャンプコーヒー#キャンプキッチン#キャンプレイアウト#キャンプ初心者#カップルキャンプ#ハイエースカスタム#ハイエース車中泊#キャンプ飯レシピ#ハイエース好きな人と繋がりたい#ハイエースのある生活#ハイエースキャンプ#バンライフ#キャンジョ#アウトドア女子#カップルキャンパー#キャンプ飯

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