Aya_lilymaman

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ロゼＴＴ鍋　旨辛トマトミートボール

トマト水煮とダシダがベースのスープにまろやか豆乳 食べ応え◎の洋風T T鍋です ◾️材料　1人分 ダシダ　小さじ1 水 100cc トマト水煮　100cc分 キッコーマンおいしい無調整豆乳　50cc ベーコン（細切り）1枚（20g程度） ミートボール　10個くらい 白菜、しめじ 合計100g程度 コチュジャン　小さじ1/2〜 シュレッドチーズ　適量 パセリ　適量 【ミートボール】手作りする場合 合い挽き肉　120g 塩こしょう　適量 マヨネーズ　大さじ2/3 片栗粉　大さじ2/3 混ぜ合わせてこね、丸めてフライパンで焼き目をつけておく （煮込むので完全に火が通っていなくてもOK） ◾️作り方 1. 鍋にダシダ、水、トマト水煮を煮立て、白菜、しめじ、ベーコン、ミートボールを加える。 蓋をして火が通るまで煮込む。 2. 火が通ったら弱火にしてお好み量のコチュジャンをとく。 キッコーマンおいしい無調整豆乳を加える。 シュレッドチーズ、パセリをふる。 弱火で温めたら完成 #TT鍋 #キッコーマン豆乳 #豆乳鍋 #無調整豆乳 #トマト鍋