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炊飯器で時短！ホタテと塩昆布の秋炊き込み

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JA全農山形
ヒカリ保育園栄養士

ヒカリ保育園栄養士

炊飯器で時短！ホタテと塩昆布の秋炊き込み 手の込んだようなごはんなのに時短できる！ 炊飯器にセットしたらあとは別の料理に集中できるのが主婦にはありがたい ホタテの旨みと塩昆布で深みが出る炊き込みご飯です！

材料 （2合分）

  • 雪若丸

    2合

  • ホタテ

    4粒

  • しめじ

    1/3株 冷凍はそのまま入れる

  • 人参

    1/2本

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • 醤油

    大さじ2

  • 酒

    大さじ1.5

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1弱

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.お米を研いで1合の線まで水を入れます
  • 人参は千切り
  • 2.ホタテ、しめじ、調味料、人参、塩昆布を入れ2合ちょいの線まで水を足す
  • 3.炊飯器にセットし、炊飯をする

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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