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作り置きにオススメ【レンチン南瓜煮】

作り置きにオススメ【レンチン南瓜煮】 スーパーで北海道の赤皮南瓜を売っていたので使ってみましたが普通の南瓜でも同じように作れます。 半日ぐらい置いてから食べたほうが味がしみ込んで美味しいので作り置きにオススメです。

材料

  • 南瓜

    200g

  • しょう油

    小さじ1

  • 小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①南瓜は種とワタをとりのぞきところどころ皮をむいて小さめの一口大に切りそろえる。
  • ②耐熱容器にしょう油 小さじ1酒 小さじ1砂糖 小さじ1水 大さじ2を混ぜて砂糖をとかす。
  • ③南瓜を耐熱容器に入れふわっとラップをして600Wのレンジで3分加熱をする。
  • ④耐熱容器をレンジから出し、軽く混ぜてふわっとラップをして600Wのレンジで1分加熱をする。火が通っていたら、できあがり。

投稿者からのコメント

<ポイント> *レンジはメーカーや機種によって加熱時間がかわります。様子を見ながら、加熱をしてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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