\牛乳で作る♡/ 【えびのトマトクリーム煮】

FUKO

ぜひごはんにかけて✨ 寒くなってきた日に食べたいホッと温まる1品です♡ 【材料】 牛乳・・・・・100ml えび・・・・・10尾くらい 玉ねぎ・・・・1/2個 しめじ・・・・1/2株 小松菜・・・・2株 バター・・・・10g 米粉・・・・・大さじ1 にんにく・・・少々 トマト缶・・・1/2缶 コンソメ・・・大さじ1/2 【作り方】 ①玉ねぎは薄切り、しめじは石付きを取ってほぐし、小松菜はざく切りにする ②フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める ③しんなりしたら米粉を加えて粉気がなくなるまで炒める ④にんにく、切ったしめじと小松菜も加えて軽く炒める ⑤トマト缶とえびを加えてよく炒める ⑥牛乳とコンソメも加えて軽く煮込んで完成 えびは下処理済みのものを使用しました＾＾ 米粉がなかったら小麦粉でも◎ #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳