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・ココアは砂糖が入っていない物を選んでください ・みりんは本みりんを使用してください ・ヨーグルトメーカーがない場合は60度に設定できるものがあれば作ることができます（炊飯器/保温器）60度のお湯をはりジップロックなどにチョコ糀をいれ10時間保温してください 保存期間:冷蔵庫で1週間程