食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

和風チキン春雨サラダ

PR
味の素株式会社
hide'scooking

hide'scooking

和風チキン春雨サラダ

材料

  • ・「ほんだし®」

    大さじ1

  • ・「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油300g スマートグリーンパック®」

    大さじ1

  • ・醤油

    大さじ1

  • ・お酢

    小さじ1

  • ・砂糖

    小さじ1

  • ・春雨

    100g

  • ・鶏もも肉

    1/2枚

  • ・きゅうり

    1/2本

  • ・サニーレタス

    お好み

  • ・リーフレタス

    お好み

  • ・白ごま

    適量

  • ・塩胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1：鶏もも肉に塩胡椒をふりかけフライパンで中まで火が通るまで焼いて一口台の大きさに切っておく きゅうりは細切りにしておく
  • 2：春雨を沸騰したお湯で5分間茹でたら冷水で冷やしてザルにあけしっかり水気を切っておく
  • 3：ボウルにAの調味料を全ていれよく混ぜたら春雨を加え全体に絡むように混ぜ合わせる
  • 4：お皿にサリーレタスを広げ春雨を盛り付け周りにリーフレタスを飾り具材をのせ最後にごま油と白ごまをふりかけて完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・鶏もも肉を焼くとき皮目からじっくり焼くとパリパリとした皮になり食感が良くなります ・野菜などはお好みで追加してもらってもOKです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません