簡単ヘルシー！豆腐カプレーゼ

みち。

ひと手間加えたコク深い豆腐とトマトの 火を使わない節約レシピです。 豆腐に塩をして水切りしておくと あとひと品欲しい時や、さっとおつまみを出したい時に助かるょ --- Recipe ------------------------ ●材料　2人分 豆腐(木綿)…150g 塩…小さじ1/2 トマト…1個 A バジル…適量 A レモン汁…小さじ1 A ブラックペッパー…少々 A オリーブオイル…大さじ1/2 A 塩…適宜 ●下準備 豆腐は塩をかけて厚手のキッチンペーパーで包み、約3時間〜出来たら一晩おいて水気をしっかりとる。 ●作り方 ①　下準備の豆腐とトマトは同じ厚さにスライスして器に盛る。 ②　Aをトッピングする。 #豆腐 #トマト #おつまみ #副菜