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ブロッコリーと長芋の具沢山もっちり焼き

ブロッコリーと長芋の具沢山もっちり焼き カリッ!もち!トロッ♪ カリッともちもち食感がやみつきに❣️ ブロッコリー入りで栄養満点! 長芋にブロッコリーやベーコン、チーズやコーンを 混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です☺️

材料 (2人前)

  • 長芋

    150g

  • ブロッコリー

    1/4株

  • ベーコン

    30g

  • コーン

    30g

  • ピザチーズ

    適量

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋は皮をむいてすりおろす。
  • ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、
  • 水気がついたまま耐熱容器に入れ
  • 電子レンジ(600w)で1分加熱する。
  • 加熱後、水気を拭き取り細かく刻んでおく。
  • ベーコンは細切りにしておく。
  • ②ボウルにごま油以外の材料を全て入れ、
  • よく混ぜ合わせる。
  • ③フライパンにごま油を熱し、
  • 2をスプーンですくって流し入れ
  • 中火で両面カリッとなるまで焼く。

投稿者からのコメント

◎お好みのタレにつけてお召し上がりください。 ケチャップ+マヨネーズのオーロラソースや、 しょうゆ+酢+ラー油につけて食べるのもオススメです。

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    コメント (1件)