ビビンバの作り方

元イタリアンシェフが教える10分で神レシピ │ ともき

今回はビビンバの作り方です。 フライパン1つでお手軽に作れる！ 料理初心者の方でも間違いなく美味しく作れます！ 感動的に旨いので、ぜひ作ってみてください！ ------------------- 材料＆調味料　※2人前 ------------------- ■材料 ・豚ひき肉…300g ・ほうれん草…1/2束 ・人参…1/2本 ・もやし…1/2袋 ■調味料 ・おろしニンニク…適量 ・おろし生姜…適量 ・醤油…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・味噌…大さじ1 ・鶏ガラ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・ごま…適量 ・ごま油…適量 ・コチュジャン…お好み ・ご飯…お好みで ・温玉…お好みで ・刻み海苔…お好みで ------------------- 作り方 ------------------- 01.人参を千切り、ほうれん草を食べやすい大きさにカット 02.豚ひき肉を炒める 03.人参、ニンニク、生姜を加える 04.もやしを入れサッと炒める 05.調味料を入れる 06.ほうれん草を入れサッと和える 07.仕上げにごま油を入れて完成 08.ご飯の上に盛り付け、お好みで温泉卵と刻み海苔をかけるとさらに旨い ------------ ＃ビビンバ ＃簡単レシピ ＃料理