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だしが決め手!和風鶏もも肉パスタ

だしが決め手!和風鶏もも肉パスタ ●出汁がうまい鶏パスタ

材料

  • 鶏もも肉

    100g

  • にんにく

    1片

  • 長ネギ

    5cm

  • ニラ

    2束

  • パスタ

    1人前

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 輪切り唐辛子

    お好み

  • ★塩

    少々

  • ★ブラックペッパー

    少々

  • ★だしパック

    1/2個

  • 醤油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんにく、長ネギをみじん切り、鶏肉を細かく切る
  • ②フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、鶏肉を炒める。
  • ③火が通ったら長ネギ、輪切り唐辛子を入れて炒め、★を加えてさらに炒める
  • ④茹で上がったパスタ、茹で汁を1杯入れて炒める
  • ⑤ニラを加えしんなりしたら、醤油で味を整えれば完成!

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    コメント (4件)