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限界ママの平日レシピ😋紫キャベツサラダ

彩りも栄養価もバツグンに✨️ いつものきゃべつから紫に変えるだけで とっても華やかになります♥ ▼レシピはこちら▼ ▼材料(2人分) 紫キャベツ 1/4個 塩 小さじ1/2 (A) ブラックペッパー 適量 オリーブオイル 大さじ1 レモン果汁 大さじ2 はちみつ 小さじ2 (お好みで)マスタード 小さじ1 ①紫キャベツを洗って千切りにし、塩をまぶして5分置いておく ②(A)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど漬けて馴染ませる ▼ポイント 水気を絞らない方が栄養も色も落ちにくいのでGOOD! (ただしお弁当に入れるときはよく絞ってください!) #限界ママのズボラレシピ #料理 #レシピ #時短料理 #キャベツ #紫キャベツレシピ

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