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寒い季節に食べたい‼︎ゆず鍋レシピ🍲

寒い季節に食べたい‼︎ゆず鍋レシピ🍲 我が家の定番✨ゆず鍋レシピ🍲 さっぱりそして、香りが良い☺️♩ 甘さ・酸味・苦味のバランスが鍋にぴったり✨ 是非!スーパーでゆずを見つけたら作って欲しい💓 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 157 kcal ・たんぱく質 15 g ・脂質 8 g ・炭水化物 8 g -糖質 5.1 g -食物繊維 2.9 g ・食塩相当量 1.2 g

材料 (2〜3人分)

  • ・鶏むね肉

    200g

  • ・白菜

    200g

  • ・大根

    200g

  • ・しめじ

    1袋(90g)

  • ・ゆず果汁

    1個分

  • ・水

    400ml

  • ・昆布茶

    大さじ1

  • ・塩

    小さじ1/2

  • ・柚子の皮

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ゆずは、皮をきれいに洗い細切りにする。
  • 2. 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
  • 3. 鍋にスープの材料を入れる。
  • 4. 一口大に切ったお肉と野菜を入れて煮る。
  • 5. ゆずの果汁を絞って、鍋に入れる。
  • 6. 1を飾って、完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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