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\新じゃがと鶏もものてりってり焼き/

\新じゃがと鶏もものてりってり焼き/ こんにちは、しのばせ麹ママです🧂🍳 スーパーに行かなくても作れる \買い足し不要の10分しのばせ麹ごはん/ 毎朝発信しています📣 レシピはInstagram の@kojimai_gohan ⇨にまとめてます♪ \買い足し不要の10分しのばせ麹ごはん/ 毎朝9時頃発信しています‼︎保存してみてね💞 \白ごはんが止まらん🍚✨/ てりってり照り焼き、お好きですか?☺️ 今日は、醤油麹×本みりんで仕上げた和風甘辛だれ! てりってり照り焼き/1~2人分

材料 (1~2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚(一口大にカット)

  • 新じゃが

    中3個(皮ごとOK)

  • 醤油麹

    大さじ1と1/2

  • 本みりん

    大さじ1

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新じゃがは皮ごと洗って、
  • ラップに包んでレンジ3〜5分 (竹串スッと通るくらい) →カット!
  • ① 鶏ももに醤油麹&みりんを揉み込み10分お
  • ②フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く
  • ③ 両面こんがりしたら新じゃがも加えて炒める
  • ④ 全体に照りが出たら完成

投稿者からのコメント

お弁当にもおすすめ 普通のじゃがいもでも◎ ポイントは「新じゃが」使うこと🍽 実はこれ、 ✔️ 普通のじゃがいもよりも時短で味しみやすい! ✔️ 皮ごとOK&下処理ラク! ✔️ ビタミンCも豊富◎(しかも加熱に強い) だから夏の疲れた体にもおすすめなんです🙌 お弁当にもぴったりなので、作り置きにも◎ もちろん、普通のじゃがいもでも美味しくできますよ🥔💕 ────────────── 🍚「白ごはん止まらん」って思った人は、 【🍚】←この絵文字でコメントしてね♪ 📌保存とフォローでまた会えます☺️✨ 「あとで見返す用」に、保存しておいてね🧂

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