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美味しい油で旨み増し増し！茄子のはさみ焼き🍆
美味しい油で旨み増し増し！茄子のはさみ焼き🍆 かどやの太白ごま油を使って 茄子のはさみ焼き🍆 太白ごま油は、何時ものごま油ような 香りや風味がありません。 でも、ごまがギューーッと美味しい油だよ。 香りや風味がないから ナス本来の味が、めちゃくちゃ美味しくて旨み増し増しの良いとこどりでした✌️ たっぷり使って茄子に吸わせても あっさり食べれます😊 茄子のはさみ焼き🍆 かなりオススメ！
茄子
2本(220g)約1cmで24切れにカット
鶏ひき肉
200g
玉ねぎ
4分の1(50g)
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
チューブ生姜
小さじ1
片栗粉
大さじ1
(焼き用太白ごま油)
大さじ2
ナスを裏返して
大さじ1
(衣用片栗粉)
大さじ2
(黄金比のタレ) 砂糖
大さじ1
(黄金比のタレ) みりん
大さじ1
(黄金比のタレ) 醤油
大さじ2
(黄金比のタレ) 酒
大さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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