薄力粉を米粉で代用すると…⁈🤩
薄力粉を米粉で代用すると…⁈🤩 リクエストありがとうございます🥰 今回は【米粉で代用するとどうなるか?】です‼︎
🌟結果🌟 米粉で作ると ・生地がポロポロしてまとめにくい ・カットする時にも崩れやすい 焼き上がりは ・形がまっすぐで平ら ・表面にひびが多い ・焼き色がつきにくく、白っぽい 味、食感は ・サクッと軽く脆い感じ ・サラサラとした舌触り ・少し粉っぽい ・優しい風味 ⭐️感想⭐️ 全体的に水分が足りてない感じ🧐 普通に食べれるくらいには美味しかったけど、もっと美味しくできそう‼︎ 粉の量が少し多い感じがしたので、量を調整して、米粉で美味しく作れるベストな分量を探してみます!!💪✨ ※あくまで個人の検証なので絶対ではありません…参考程度に見てください~🙌 ____________________________________ こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは \簡単アレンジクッキーレシピ/ を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪 ____________________________________
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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