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【子供にも大人気】れんこんの明太子和え

【子供にも大人気】れんこんの明太子和え 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はシンプルにれんこんを明太和えにしてみました。 明太子の味わいプラスシャキシャキ感がたまりませんよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • れんこん

    1節

  • 小さじ1

  • 青ねぎ

    5本

  • 明太子

    2つ

  • A マヨネーズ

    大さじ2

  • A 味の素

    2振り

  • A 醤油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1 れんこんの皮を剥き、0.5cm幅に銀杏切りにする。小さじ1の塩を入れた水で2分茹でる
  • 2 中身を出し明太子と小口切りした青ねぎ、1、Aを混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 青ねぎがなければかいわれ大根でもOK!!🔪

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    コメント (8件)