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よっち

@cooking_yocchi ☜ 家族で食べる節約かさましレシピ ———————————————— 🏆雑誌掲載レシピ🏆 【簡単10分！キャベツ焼き】 年中スーパーに売れている キャベツだけで作る \節約おかず/ 時間がない時はとりあえずコレ！ 簡単で時短でとにかく美味しい♡ 温野菜にすることで野菜も沢山摂取できます！ うちは週2以上 何年間も作り続けています。 クックパッドレシピ本に何度も掲載して頂きました。 つくれぽ1000超えの人気レシピです🏆 ——————————————— 【作り方】 1.キャベツを千切りにする(切り方は荒くても良い) 2.Aを混ぜる 3.①を②に入れて、ヘラでよく混ぜる 4.小さ目なフライパンに油を入れて温め3を流し込む。 蓋をして中火で蒸し焼きにする。 5.周りが固まってきたらひっくり返し、 蓋をせずに焼く。完成です♡ お好み焼きソース、マヨネーズなどお好きにかけてお食べください 〜🌸お花の作り方🌸〜 1.キャベツ焼きを皿に盛る。 2.ソースを満遍なく塗り、マヨネーズを丸の形に絞る 3.爪楊枝で中心から外側へ一周描く 逆に外側から中心に向かって一周書く完成 (沢山描くとより細かな模様ができます！) ※お花のコツ※ タレを多目に塗ると模様が綺麗にできます！ ※マヨネーズの節約術※ 1.ラップにマヨネーズを大さじ1程度絞り 輪ゴムで縛る(ラップとマヨの間に少し空間ができるくらい。←プニプニが感じられる程度。きつく締めると破裂します) 2.爪楊枝で穴をあけて押すとマヨが出る ⇒マヨネーズを普通に出すと結構出てしまうんですよね。 これなら細く長く出るので無駄使いを省けますよ～ ■コツ・ポイント ソースをかけるので薄味にしています。 ソースなしの場合はかつおだし(粉末)を入れてください！ とろけるチーズ、干しエビを入れるなど、アレンジ自由自在です♡ ——————————————— 【材料】1枚分 ・キャベツ…140g(小1/4玉) ・油…小さじ2 A卵…1つ A薄力粉…3/4cup A水…1/4cup ※キャベツはモノによって重さが変わります。 計った方が確実です。 ——————————————— 節約かさましレシピを通して 誰かのお役に立てれば幸いです。 @cooking_yocchi ☜フォローはこちらから ストーリーでは 私の日常や どうでもいい呟きをお送りしています ———————————————— #ガッツリ飯 #弁当おかず #弁当 #キャベツ #キャベツレシピ #キャベツ焼き #節約ごはん #5人家族 #朝ごはん #1人ランチ #家族のアイドル #雑誌掲載 #ズボラ飯 #10分レシピ #10分ごはん #初心者レシピ #子どもが喜ぶ #幼児食 #おたふくソース #家族で食べる #大皿ごはん