アールグレイ紅茶のクッキーサンド☆紅茶クリーム
茶葉を入れたサクサクのバタークッキーに、バター入りのコクのある紅茶クリームをサンドしました。
■クッキー(5cm菊型 60枚)
無塩バター 常温
100g
粉糖
75g
溶き卵 常温
20g
アーモンドプードル
30g
薄力粉
150g
アールグレイ茶葉
4g(ティーバッグ2つ分)
バニラオイル
5滴
※焼成
170℃ 11分(予熱190℃)
■ 紅茶クリーム
牛乳
200g
グラニュー糖
40g
アールグレイ紅茶
4g(ティーバッグ2つ分)
熱湯
大さじ2
無塩バター 常温
40g
作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください🙇♀️文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。 🌸動画はこちら https://youtu.be/_NjRTYW0dp8 🌸YouTubeチャンネル「Fumie'sRecipe」はこちらhttps://www.youtube.com/channel/UCUjR3w--RHQ8wgLrBtfw6HA
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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