材料 （3人前ほど）

• 合挽き肉

  300g

• とうもろこし

  1本

• 塩

  3g

• ブラックペッパー

  1g

• ナツメグ

  1g

• 卵

  1個

• パン粉

  大さじ4

• 牛乳

  大さじ2

• オリーブオイル

  大さじ1

• 料理酒

  大さじ3

• みりん

  大さじ2

• 醤油

  大さじ2

• 砂糖

  小さじ2