子ども喜ぶ♡じゃが芋チーズボール by 管理栄養士　さわ

子ども喜ぶ♡じゃが芋チーズボール

管理栄養士　さわ

子ども喜ぶ♡じゃが芋チーズボール食べやすいサイズと丸い形がポイント◎ 子どもに大人気のメニューです‼︎🧒👦 にんにくやブラックペッパーを入れて作ると大人のおつまみに♡🍺 ぜひ作ってみてね😋

材料（4人分）

じゃがいも

300g(小サイズ3つ分くらい)
シュレッドチーズ

50g
米粉(または小麦粉)

30g
しょうゆ

大1
揚げ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジ加熱する。(500W 5分程)
②①が柔らかくなったら、ボールに移してつぶし、粗熱を取る。
③②にチーズ、米粉、しょうゆを入れて混ぜる。
④③を一口大の丸型に成形する。
⑤190℃の油で3分くらい加熱する。
⑥こんがりと色づいたら、油をきって完成！

投稿者からのコメント

※揚げる際は「高めの温度で短時間」がおすすめです♪ 低温長時間だと、ベチャッとした仕上がりになったり、生地が溶ける可能性があります💦