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ぱぱっと10分!秋鮭のクリーミースープ

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ハウス食品株式会社

ぱぱっと10分!秋鮭のクリーミースープ

材料 (2人分)

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • おろしにんにく

    小さじ1/3

  • 秋鮭

    1切れ

  • しめじ

    1/2パック

  • 100cc

  • 牛乳

    200cc(豆乳でも◎)

  • ハウス北海道クリーミースープの素

    大さじ3

  • ブロッコリー

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋にオリーブオイルとおろしにんにくを入れ
  • 弱めの中火にかける
  • 2.にんにくの香りがたったら
  • ぶつ切りにした秋鮭を入れて
  • 表面に軽く焼き目をつける
  • 3.しめじをくわえてさっと炒める
  • 4.水と牛乳をくわえてふつふつしたら
  • 火を止めてハウス北海道クリーミースープの素を入れて溶かす
  • 5.小房に分けたブロッコリーを入れる
  • 6.再び火をつけて弱めの中火で5分加熱する
  • 7.とろみがでてきたらできあがり!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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