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あと1品欲しいとき!厚揚げのカレーそぼろ炒め

あと1品欲しいとき!厚揚げのカレーそぼろ炒め 管理栄養士のおうちごはん▶︎ @hiro_recipe5 今日もおつかれさま〜✨ むっちりおいしい厚揚げのおかずを紹介するね〜🥰 ご飯にのせて食べることが多いかな? ドライカレーとも違う、カレー風味のおかずだよ🤭

材料 (作りやすい量)

  • あいびき肉

    100〜150g

  • 厚揚げ

    2枚(1パック)

  • A中濃ソース

    大さじ2〜3

  • Aオイスターソース

    大さじ1

  • Aカレー粉

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①厚揚げの油分?をキッチンペーパーでふきとるかお湯をかけて油抜きして、ひと口サイズにカットする
  • ②フライパンであいびき肉を炒め、色が変わったら厚揚げを加える
  • ③厚揚げが温まったら、調味料Aを加えて味付けする

投稿者からのコメント

⁕ポイント ★厚揚げの油抜きをすると味も染みこみやすくなり、酸化した油も落とせるよ ★中濃ソースの量は好みで加減してね ★合い挽き肉の油分が多い場合はキッチンペーパーで吸いとってね ⁕保存 ・冷蔵3〜4日 ・冷凍ok! 簡単に作れて、栄養も取れちゃう 管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね😊 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 フォローで応援してね📣 ▶︎ @hiro_recipe5 𓎩スイーツはこちら→ @gk_hiroka

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    コメント (14件)