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\混ぜて冷やすだけ/ 甘栗チーズバター

混ぜて冷やすだけ/ 甘栗チーズバター ホクホクの甘栗とカリッと食感のいいマカダミアナッツをバターがしっとりまとめてくれます。 しつこいかと思いきや、カッテージチーズのほのかな酸味で意外と後味さっぱり◎ 保存して試してみてね🥂

材料

  • ・甘栗

    60g

  • ・バター

    60〜70g

  • ・マカダミアナッツ

    適量

  • ・カッテージチーズ

    60g

  • ・お好みで黒胡椒

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①甘栗とマカダミアナッツをあらみじん切りにする
  • ②ボウルにバターを入れ、ゴムベラで練りクリーム状になったらカッテージチーズ・①・お好みで黒胡椒を入れて混ぜる
  • ③巻きすにラップを大きめに広げ、②を乗せたら細巻きのように巻いていき、冷蔵庫で5時間以上冷やして完成

投稿者からのコメント

ポイント ・バターは有塩を使用しています ・マカダミアナッツは有塩を使用しているため、無塩を使用する場合は塩を足してください ・バターの量が少ないとボソボソとまとまらないので、カッテージチーズと同量か多めがおすすめです ・味が薄い場合は塩をたしてください

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    コメント (2件)