【recipe】優しい甘さのチョコレートムース🍫

sunaco

【recipe】優しい甘さのチョコレートムース🍫 ⠀ チョコの味がくどくない、ちょうどいい甘さのチョコレートムース🥱💕 すごく簡単で、すぐ作れるからちょっとしたスイーツとしておすすめ!! ⠀ 🥣材料(1人分) ・卵黄 1つ分 ・グラニュー糖　10g ・生クリーム　20ml+60ml ・ミルクチョコレート　30g 🍴作り方 ⠀ (1)ボウルに卵黄、グラニュー糖、生クリーム(20ml)を入れ、よく混ぜ合わせる ⠀ (2)ミルクチョコレートを細かく刻み、湯煎(もしくは電子レンジ)でしっかりと溶かす ⠀ (3)(2)に(1)を一気に加え、混ぜ合わせる ⚠️この時分離してしまったら、湯煎で溶かしながら混ぜる ⠀ (4) 生クリームを、ミルクフォーマーで6分立てにして、(3)に加えてさらに混ぜる ⚠️希望は潰さないように!! ⠀ (5)グラスに注いで、冷蔵庫で3時間以上冷やして完成!! ⠀ 仕上げに今回は、余ったグラサージュを使いました！ 緩く立てた生クリームを注いだり、溶かしたチョコで追いチョコしても美味しいはず!!🤤 ⠀ #ホームカフェ #おうちカフェ #お菓子作り #おうちごはん #簡単レシピ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #レシピ #レシピ公開 #お菓子レシピ #ホームカフェ #foodstagram #recipe #homecafe #홈카페 #홈베이킹 #홈카페놀이 #チョコムース #chocolate #l4l #sweets #cosy