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和風キャロットラペサラダ

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味の素株式会社
ぶーちん

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和風キャロットラペサラダ 「ほんだし®」と「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」300g スマートグリーンパック® を使い 和からしをアクセントにした和風のキャロットラペサラダを作りました 前菜やワンプレートの一品や、おつまみにもオススメです ⚪︎和からしの量はお好みで調整して下さい辛いのが得意な方は多めに入れるのがオススメ！苦手な方は減らしたり、マスタードに替えても

材料 （1〜2人分）

  • にんじん（中1/2本分）

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ほんだし®

    小さじ1弱

  • 和からし

    小さじ1

  • お酢

    小さじ1

  • 水菜など

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじん（中1/2本分）は少し太めの千切りにする
  • ②ボールに「オリーブオイル」（大さじ1）、「ほんだし®」（小さじ1弱）、和からし（小さじ1）お酢（小さじ1）を入れよく混ぜる
  • ③①のにんじんを布巾等で水気を取り、②のボールに入れる
  • ④よく和えて、味が馴染むまで少し置きます
  • ⑤器に盛り、あれば水菜などを添えて出来上がり

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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