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米粉で作るにんじんパウンド

かなで▶︎子ども喜ぶ取り分けごはん

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米粉で作るにんじんパウンド 材料・作り方はこちら↓ 米粉とヨーグルトで作る 体に優しく野菜も摂れる にんじんケーキはいかが？🥕 やさしい甘さながら クリームチーズのコクがアクセントに。 クリームチーズがない場合や 控えている場合は 少量の塩をいれてみてね。

材料

  • ・米粉

    100g

  • ・ベーキングパウダー

    3g

  • ・ヨーグルト

    70g

  • ・にんじん

    40g

  • ・クリームチーズ

    40g

  • ・はちみつ

    大さじ2

  • ・油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1．にんじんを皮ごとよく洗って、すりおろす。
  • 2．ボウルに卵、はちみつ、ヨーグルト、油を加えてよく混ぜる。
  • 3．米粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
  • 4. すりおろしにんじんを加え、半量のクリームチーズを入れ全体が均一になるまで混ぜる。
  • 5．クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、上からクリームチーズを散らし空気を抜く。
  • 6．170℃に予熱したオーブンで35分焼く。

投稿者からのコメント

・耐熱容器は500ml（W18.6×D9.3×H5.5cm)のものを使用しています。 ・米粉は幸田商店の米の粉を使用しています。 ・焼き時間はオーブンによって調整してください。 へーっ！と思ったり 参考になった！と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 4歳、0歳育児中のかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ｜簡単こどもごはん｜ママのためのお得情報など更新しています♪

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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