Name: 【ワンパン】水なす&パプリカのトマトソースパスタ
Uploaded: 2023-05-05T14:52:59.000Z
Channel: おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】水なす&パプリカのトマトソースパスタ

おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】水なす&パプリカのトマトソースパスタ生で食べることが出来る水なすが出てたので買ってみた😆 ⁡ 実は魚、肉、乳製品などを使わないで作ってみた😆 ⁡ 水なすは生でも食べることが出来るのでパプリカもフレッシュなサラダ感覚で仕上げました! ⁡ おうちで作ってみたいと思ったらコメントで「🍝」をお願いします🤲 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…

材料（1人前）

パスタ

80g(1.4mm)
野菜ブイヨン(または水)

300cc
水なす

1/2本
パプリカ

1/4個
ニンニク

1かけ
青ネギ

1.2本
オリーブオイル

大さじ2
トマトソース

80g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備:水なすは縦に割いてひと口大に切ります。パプリカもひと口大に切ります。青ネギは小口切りにします。ニンニクをみじん切りにします。
①フライパンにニンニクを入れオリーブオイルでじっくり炒めます。
③フライパンに野菜ブイヨン(または水)、塩を入れ沸かします。パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
⑤パスタが茹で上がる2分前にトマトソースを入れ混ぜます。水なす、パプリカを入れ混ぜ火を止めて仕上げのEVオリーブオイルを混ぜ盛り付けます。

投稿者からのコメント

小口ネギをトッピングしました。 ⁡ ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （1人前）

手順

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