食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

パリカリ食感がたまらない!『ウインナー唐揚げ』

PR
プリマハム株式会社

パリカリ食感がたまらない!『ウインナー唐揚げ』 ウインナーのパリッ✖️唐揚げのカリッと食感が同時に味わえる。 ちょっと欲張りな… 『ウインナー唐揚げ』 美味しさに子どもも大人もハマる。 子どもはおかずに。 大人はお酒のおつまみに最高✨ 作って食べて是非、ハマってみてください♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ レシピです! 参考にどうぞ♪

材料

  • •香薫®︎あらびきポーク

    1パック

  • ◯下味

  • •すりおろしニンニク

    小さじ1/2-1

  • •醤油

    小さじ2強

  • ◯衣

  • •米粉

    大さじ2弱

  • (米粉がなかったら片栗粉でも良い)

  • •揚げ油

    適量

  • •青海苔

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①香薫を食べやすい大きさに切る。
  • (切らないで作りたい方は、爆発防止の為竹串や爪楊枝•フォークなどで穴をあけてください)
  • ②ビニール袋などに切った香薫を入れて、おろしニンニクと醤油を入れてビニール袋の口を持って揉んだりシャカシャカして下味を付ける。
  • ③②に米粉を入れて、②と同じ様にビニール袋の口を持って、シャカシャカ振って全体に粉をまぶす。
  • ④鍋やフライパンなどに油を多めに入れて、③を揚げていく。
  • (揚げ焼きでもよい)
  • ⑤ひっくり返ししたりして衣がカリッとなったら油から取りだす。
  • ※入れてすぐにひっくり返ししたり、触りすぎたりすると衣が剥がれる可能性があるので注意!
  • ⑥盛り付けて、青海苔をかけたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません