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油揚げ餃子

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

油揚げ餃子 投稿が良いと思ったらイイネお願いします︎👍🏻 ̖́- キャベツたっぷり♪油揚げ餃子🥟♡ #あぴキャベツ料理 #あぴひき肉料理

材料 （大人2人前）

  • □合挽肉

    150g

  • □キャベツ

    1/4玉

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • A醤油

    小さじ1

  • A生姜

    小さじ1

  • A塩コショウ

    適量

  • Aごま油

    大さじ1

  • □ごま油

    大さじ1

  • □水

    30ml

  • □油揚げ

    2~3枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：所要時間20分
  • 1
  • キャベツはみじん切りにする。
  • 油揚げは半分に切る。
  • 2
  • ボウルに合挽肉、キャベツ、Aを入れてよく捏ねる。
  • 3
  • 油揚げに2を詰める。
  • 4
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、
  • 肉だねを下にして置く。
  • 焼き色がついたら横にする。
  • 5
  • 焼き色がついたら裏返し、
  • 水を加えて火が通るまで6~8分程蒸し焼きにする。
  • 🔥火加減は弱火

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