生春巻きだけじゃない！焼きライスペーパー

Mai Miyauchi

ライスペーパーは生春巻きだけじゃない！ 焼いてもカリカリで美味しい！ 【材料】 木綿豆腐　　　　　1/3丁 キャベツ　　　　　1/8(200g)程度 豚バラ肉　　　　　3枚程度 ピザチース　　　　50g 顆粒和風だし　　　小さじ1 米粉　　　　　　　50g 卵　　　　　　　　1個 牛乳　　　　　　　50g ライスペーパー　　10枚程度 サラダ油　　　　　大さじ3 スイートチリソース ポン酢 【作り方】 ①木綿豆腐は軽く水気を切っておく 　キャベツを千切りにする 　豚バラ肉は食べやすい大きさに切る ②ボウルに豆腐、米粉、卵、牛乳、和風顆粒だしを入れ混ぜる ③キャベツ、豚バラ肉、ピザチーズも入れ合わせる ④ライスペーパーを水に潜らせ、③でできた生地を包む 10個程度できる ⑤サラダ油を敷いたフライパンで表面が綺麗な焼き色がつくまで両目しっかり焼く 片面５分ずつ程度 ⑥お好みでスイートチリソースを添えて ✔️ポン酢でさっぱりと ✔️マヨポン酢でコクうま ✔️ケチャップで子どもたち病みつき 味変無限です♪ ぜひお試しください #米粉 #使い方色々米粉アレンジ術 #ライスペーパー #生春巻き #焼きライスペーパー #おもてなし #パーティー #キャベツ #豚バラ肉 #乾杯 #おつまみ