Name: 意外にいける？グレープフルーツとチキンの生春巻き
Uploaded: 2023-02-10T23:46:06.000Z
Channel: hide'scooking

意外にいける？グレープフルーツとチキンの生春巻き

フロリダ州政府柑橘局日本事務所

hide'scooking

意外にいける？グレープフルーツとチキンの生春巻き

材料（2人前）

手順

1 グレープフルーツの皮を剥いて薄皮にそって包丁を入れ身を取り出す身が厚い場合は薄くスライスする
2 サラダチキンを長細く切るパプリカは薄めに切る水菜はライスペーパーに合わせてカットする
3 ライスペーパーを一枚一枚水につけて戻す水に戻したライスペーパーはくっつきやすいので気を付ける
4 まな板にサランラップを敷いて具材をライスペーパーで巻く巻いた時にグレープフルーツが綺麗に見えるように1週目はチキンと野菜の巻き 2週目にグレープフルーツを置き巻く
5 巻終わったら半分に生春巻きを切り完成
6 ブラックペッパーを振りスイートチリソースにつけて食べてください

グレープフルーツの甘味とほろ苦い感じがとてもよく合い何個でも食べれちゃうぐらい美味しいです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。