お家で作れる簡単韓国スンドゥブ
お家で作れる簡単韓国スンドゥブ ¦調理時間…10分以内 ¦難易度…⭐️
¦スンドゥブ マイルド
1袋(300g)
¦お湯(湯せん用)
適量
¦絹ごし豆腐
300g
¦しめじ
80g
¦あさり(殻付き・砂抜き済み)
6個(60g)
¦卵黄(Mサイズ)
1個分
¦小ねぎ(小口切り)
適量
【調理のコツ・ポイント】 * よく振ってから鍋に入れてください。 * 袋の内側に残っている「タデギ」を最後まで絞り出してください。 * タデギとは唐辛子やにんにく、ごま油等を合わせた韓国で親しまれている辛味調味料のこと。 * 「スンドゥブ マイルド」は湯せんしなくてもお作りいただけますが、湯せんし、上下に2回振ることで、旨みを余すことなく絞り切れます。 * ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。 * 辛い味がお好きな方は、「スンドゥブ 辛口」もおすすめです。 《スンドゥブHOMEキャンペーンを11/10~30まで実施!》 ☁️毎日の料理を楽しむために☁️ 基本目分量なので、材料の記載は大体の目安です🥣自分の好みの味を探してみてください☁️⸒⸒マイペースに自由に日々の料理を探求する遊び心を忘れないでね🦖🦕💫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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