材料ふたつで副菜!《肉ニラそぼろ》
材料ふたつで副菜!《肉ニラそぼろ》 材料ふたつで副菜! ひき肉×ニラの肉ニラそぼろ ニラには疲労回復にうれしいビタミンB群、 ひき肉にはたんぱく質がたっぷり。 作り置きにも、お弁当にも使える万能おかずです。 冷奴やうどんにのせてアレンジも◎ いちばんのおすすめは、あたたかいごはんにのせて卵黄をぽとん。 白ごまを散らして、丼にすればごちそう感もアップ。 ぐっちゃぐちゃに混ぜて食べるのが至福です♡
ひき肉(鶏・豚・合挽きなどお好みで)
200g
ニラ
1束
油
少々
白ごま(あれば)
適量
◎味噌
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎はちみつ(砂糖でもOK)
少々
◎七味唐辛子 or ラー油
お好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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