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ピーナッツバター＆ジェリーいわゆるPB&J😆

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

ピーナッツバター＆ジェリーいわゆるPB&J😆 🎦動画レシピ 今日は… 【ピーナッツバター＆ジェリーいわゆるPB&J】 をご紹介します アメリカのランチボックスの定番！ 見た目ほど甘さはないから 甘いもの苦手な男子もいけちゃうかも⁈

材料

  • 強力粉

    150g

  • 薄力粉

    50g

  • 塩

    3g

  • イースト

    3g（金サフ推奨）

  • 牛乳

    130g

  • ブルーベリージャム

    75g

  • 加糖ピーナッツバター

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、薄力粉、塩、ドライイーストを入れ、牛乳とジャムを合わせた水分を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。まな板シートなどに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。下2/3にピーナッツバターを塗り、三つ折りにして縦にして5個にカットする。ねじりながらぐるぐる丸く巻いて、あればアルミカップにのせトースターのトレーにのせる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースター1200wで15分
  • （オーブンの場合は180度に予熱して20分）

投稿者からのコメント

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