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もっちりじゅわっと大根もち🦭🌿

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

もっちりじゅわっと大根もち🦭🌿

材料

  • 大根

    1/2本(500g)

  • 片栗粉

    大さじ5

  • 米油

    大さじ1/2

  • みりん

    大さじ1

  • きび糖

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根は皮をむき、すりおろします👨‍🍳
  • ②大根おろしをざるに移し、水気を切ります🦭
  • ③大根おろしに片栗粉を加えてよく混ぜます🥣
  • ④フライパンに油をひき熱し、スプーンで形を整えながらフライパンに入れて両面焼きます🍳
  • ⑤焼き色がついたらタレを加えて煮絡めたら完成です😌🌿

投稿者からのコメント

もっちりじゅわっと食感がやみつきになります🤤お弁当おかずやおつまみにもオススメです☺️🌿

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