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なすと豚バラのつけそうめん

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

なすと豚バラのつけそうめん この組み合わせ最高♡なすと豚バラのつけそうめん🍆 なすと豚バラの組み合わせ最高だよね💕︎ そうめんにつけて食べたんだけどおいしい◎ 温かいままでもおいしいけど 冷やしてから食べてもおいしいよ～♡

材料 （大人2人前）

  • そうめん

    200g

  • なす

    1本

  • 豚バラ薄切り肉

    150g

  • ごま油

    大さじ1

  • A水

    300ml

  • A砂糖

    大さじ1

  • A鶏がらスープの素

    大さじ1

  • Aめんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • 準備
  • そうめんは茹でておく。
  • 1
  • なすは乱切りにする。
  • 豚肉は食べやすい大きさに切る。
  • 2
  • 中火に熱したフライパンにごま油をひき、
  • なす・豚肉を入れて炒める。
  • 3
  • 焼き色がついたらAを加えて3分煮詰める。

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