パック丸ごと!ブリュレチーズケーキ
材料
パルテノ
1つ
クリームチーズ
1かけ(16.3g)
粉ゼラチン
2g+熱湯大さじ1
砂糖
大さじ1
(ブリュレ)砂糖
大さじ1
(ブリュレ)水
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①耐熱容器にクリームチーズを移したら600w10秒チン
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②粉ゼラチンと熱湯を混ぜる
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③ヨーグルトに①、②、砂糖を混ぜたら冷蔵庫で冷ます
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④フライパンで砂糖と水を混ぜたら色づくまで加熱→粗熱がとれたら③にやさしくかけて完成
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※熱いので気を付けて
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※砂糖は色づき始めるとこげやすいので少し火力を落とすのがおすすめ
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