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小3の娘に褒めてもろた肉巻きピーマンのチーズ焼き

小3の娘に褒めてもろた肉巻きピーマンのチーズ焼き レンチンすることでピーマン丸ままいただけます!

材料

  • ピーマン

    5個 (160g)

  • 豚バラ肉

    5枚 (150g)

  • お塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • 小麦粉

    大さじ1-2

  • 大さじ1

  • 焼肉のたれ

    大さじ4-5

  • ミックスチーズ

    80-100g

  • パセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマンを洗い耐熱皿に並べ ラップをして600wで4-5分レンチン
  • ②ピーマンをちょっと冷ましてから横半分に 豚バラも半分(15cm位)に切る
  • ③ピーマンを豚バラで巻いていくぅ
  • ④両面にお塩とブラックペッパーをかけ 小麦粉を全体にまぶす
  • ⑤熱したフライパンに油をひき 中火でひっくり返しながら焼いていく (目安:豚に火が通るまで3分ほど)
  • ⑥焼けたら余分な油を キッチンペーパーで拭きとる
  • ⑦焼肉のたれを入れ絡めながら少し煮つめる
  • ⑧グラタン皿に並べてチーズをのせて トースターへGO!(目安焼き時間5-7分)
  • ⑨チーズがとろけて美味しそうな 焼き色がついたらパセリでおめかしして できあがり☆

投稿者からのコメント

よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から

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    コメント (6件)