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コーンスープ以外の可能性! 嶽きみで中華スープ!🌽

コーンスープ以外の可能性! 嶽きみで中華スープ!🌽 こんにちは! 株式会社ケサノフウケイです!☀️ みなさん、とうもろこしで作るスープと言ったら何が思い浮かびますか??? 有名なのはコーンスープですよね🫕 本日はちょっと思考を変えて、嶽きみを使った中華スープのレシピの紹介です!

材料 (2人分)

  • 嶽きみ(ペースト)

    100g

  • 嶽きみ(粒)

    50g

  • 1個

  • ごま油

    大さじ1

  • 水溶き片栗粉(片栗粉:大さじ1水:大さじ1)

  • こしょう

    適量

  • 中華だし or 鶏ガラ顆粒スープ

    適量(今回は鶏ガラ顆粒スープを使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に水600mlいれる
  • ②鍋に嶽きみペーストと嶽きみ粒を加える
  • ③鍋に鶏ガラ顆粒スープをいれ、火をつける
  • ④沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみを出す
  • ⑤とろみがついたら、溶き卵を加える
  • ⑥こしょうを適量加える
  • ⑦ごま油を回し入れる
  • ⑧器にもる
  • ⑨お好みでごま油を足して完成!

投稿者からのコメント

嶽きみの甘さとごま油の風味がとてもマッチしてとても美味しい一品となっております💛 是非作ってみてくださいね〜!👩🏻‍🍳 当社ホームページはこちら⬇️ https://kesanofuukei.com/

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