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混ぜるだけで簡単おいしいおばあちゃんのふりかけ

混ぜるだけで簡単おいしいおばあちゃんのふりかけ 子供の頃におばあちゃんが良く作ってくれた懐かしい味のふりかけです。 火も使わずに混ぜるだけであつあつご飯のふりかけにもおつまみにもおかずにも出来て健康的でとても美味しいのでぜひ作ってみてください。

材料

  • かえりちりめん

    50g

  • 塩こんぶ

    25g

  • むきごま

    25g

  • さとう

    50g

  • 濃口しょうゆ

    25ml

  • 25ml

  • みりん

    25ml

  • 花かつお

    25g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルにかえりちりめん、塩こんぶ、むきごまを入れて軽く混ぜます。
  • ②そこへさとう、濃口しょうゆ、酢、みりんを加えて良く混ぜます。
  • ③花かつおを加えて良く混ぜて約1時間置いて味を落ち着かせたら美味しくなります。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (15件)