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レンジで簡単肉みそ！サラダを食べる冷やし担々麺

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株式会社サラダクラブ
Mai Miyauchi

Mai Miyauchi

レンジで簡単肉みそ！サラダを食べる冷やし担々麺

材料

  • 豚挽肉

    150g

  • 焼肉のタレ

    大さじ2

  • ごまだれ

    大さじ2

  • コチュジャン

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 水

    小さじ2

  • 豆乳

    200m

  • うどん

    250g

  • 3種レタスのイタリアンサラダ

    1袋

  • すりごま

    大さじ1

  • ラー油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.耐熱タッパーに挽肉、調味料を入れ混ぜる
  • 2.500w2分加熱する
  • 3.取り出し、混ぜる
  • 4.水溶き片栗粉を混ぜ、500w2分加熱する
  • 5.よく混ぜたら肉味噌の完成
  • 6.丼に肉みその1/3量と豆乳100ccを入れ混ぜる
  • 7.うどん150gを入れ絡める
  • 8.3種レタスのイタリアンサラダ、肉みそをかけて最後にお好みですりごまをかけたら完成

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