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ホットケーキミックスで♡チョコチャンククッキー

ホットケーキミックスで♡チョコチャンククッキー まるでスターバックスのクッキー?!チョコをたくさん入れ込みました♪ 大きなクッキーは食べ応え抜群!超簡単なので大量生産にもおすすめ^^ バレンタインにも♡

材料 (8枚分)

  • バター

    100g

  • 砂糖

    大さじ2

  • 1個

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 板チョコレート

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オーブン180°に予熱しておく。
  • ①バターはレンジで溶かし、ボウルでクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加えてふわっとするまでよく混ぜる。卵を入れて混ぜる。
  • ②ホットケーキミックスを加えてさっくり切るように混ぜる。板チョコレートは細かく割り、生地に混ぜ合わせる。
  • ③クッキングシートの上に、広がりすぎないように上に盛っていくイメージで丸くのせていく。お好みでさらにチョコをのせる。
  • オーブン180°15分前後で焼く。

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