アボカドと豆腐の和風パワーサラダ

しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

3種レタスのイタリアンサラダで作る、和風パワーサラダ🥗 プラントベースなのにボリュームたっぷり！ 【材料】 3種レタスのイタリアンサラダ…1袋 アボカド…1/2個 木綿豆腐…150g A 酢、醤油、ごま油…各大さじ1 A 砂糖…小さじ1 A おろし生姜…小さじ1/2 刻み海苔…適量 【作り方】 ①アボカドは一口大に切る。 ②豆腐の水気をキッチンペッパーで拭き取り、食べやすい大きさに手でちぎる。 ③ 3種レタスのイタリアンサラダを器に盛り付け、①②をトッピングする。 ④Aを混ぜて③にかける。刻み海苔をトッピングして完成。 #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ