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大阪の人気店風♪白菜たっぷり美味しいラーメン鍋

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株式会社永谷園
ぶーちん

ぶーちん

大阪の人気店風♪白菜たっぷり美味しいラーメン鍋 「煮込みラーメン しょうゆ味」を使って 大阪の人気店風♪白菜とにんにくのうまみたっぷりの ラーメン鍋を作りました これからの季節、体が温まり たっぷりの野菜を美味しく食べられますよ！

材料 （2人分）

  • 「煮込みラーメン しょうゆ味」

    2人分（1箱4人分入り）

  • 白菜

    1/8個

  • 長ネギ

    1/4本

  • にんじん

    1/4本

  • にんにく

    3片〜お好みで

  • もやし

    1/2袋

  • 豚肉（切り落としや細切れなど）

    100g

  • ごま油

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1/2〜お好みで

  • 料理酒

    50cc

  • 水

    650cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜を切ります
  • 白菜はざく切り、長ネギは薄切り、にんじんは短冊切り、
  • にんにくはみじん切りにします
  • ②鍋にごま油を敷き、豆板醤とにんにくを加え
  • （⚠️にんにくが焦げやすいので火加減に注意）
  • 豚肉と野菜、料理酒を加え
  • 全体がしんなりするまで炒めます
  • ③水と麺を加え蓋をして4分煮込みます
  • ④麺をほぐし、調味ソースを加え
  • 更に3分煮込めば完成です

投稿者からのコメント

お好みでおろしニンニクを加えてどうぞ🧄

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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