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\揚げずにお手軽♡/ 【大学かぼちゃ】

揚げずにお手軽♡/ 【大学かぼちゃ】 大学いもならぬ大学かぼちゃ✨ 甘じょっぱさがクセになります💓

材料

  • かぼちゃ

    1/8個

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 黒ごま

    適量

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃはレンジで2分ほど加熱して切りやすくし、薄めに切る
  • ②油を熱してかぼちゃを並べ、触らずじっくり焼く
  • ③こんがりしたら裏返しさらにこんがりするまで焼く
  • ④真ん中をあけ、弱火にしてから調味料を加える
  • ⑤砂糖を溶かしながら全体に絡める
  • ⑥水分が飛んだら黒ごまを振って完成♪

投稿者からのコメント

調味料が焦げやすいので弱火にしてから加えると安心です^^

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    コメント (2件)