お弁当・おつまみに⌇ズッキーニのチーズ肉巻き
材料
豚バラ肉
200〜250g
ズッキーニ
1本
粉チーズ
適量
小麦粉
適量
油
適量
A醤油
大さじ1
A砂糖
大さじ1
A酢
大さじ1
黒コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ズッキーニは横半分にして、
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スティック状に切り分けます。
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②粉チーズをまぶして豚肉を巻き、
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小麦粉を薄くつけます。
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③油をひいたフライパンに、
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巻き終わりを下にして並べ、
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焼いていきます。
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※その間にAを混ぜて、
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甘酢ダレを作っておきます。
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④焼き目がついたら、
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甘酢ダレを加え絡めます。
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⑤黒コショウを振ったら、
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追い粉チーズして完成です！
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