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ヨガ栄養士がつくるもやしとキャベツの豆腐お好み焼き

ヨガ栄養士がつくるもやしとキャベツの豆腐お好み焼き \もやしとキャベツの豆腐お好み焼き/ ポイントを下に書いたよ!みてね😉

材料

  • 絹ごし豆腐

    75g(3個パックの豆腐)

  • もやし

    1袋

  • 千切りキャベツ

    2枚分(40g)

  • ⭐︎卵

    1個

  • ⭐︎片栗粉

    大さじ2

  • ⭐︎薄力粉

    大さじ3

  • ⭐︎和風だし

    小さじ1

  • ⭐︎塩コショウ

    少々

  • 大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆腐はキッチンペーパーで包み耐熱容器にいれる。もやしを洗い、同じ耐熱容器にいれて、500wのレンジで3分加熱する。
  • ②ボールに加熱した豆腐、⭐︎をいれて混ぜる。
  • ③ ②にもやしと千切りキャベツをいれて混ぜる。
  • ③フライパンに油を熱し、生地をながしいれて、中火で両面焼く。
  • ④お好みでソース、青のり、カツオ節かけて完成!

投稿者からのコメント

・野菜・豆腐の種類によって水分量が違うので、ゆるい場合は粉を足してください! ・粉について →片栗粉+薄力粉:ふわもち(今回はこれ) →片栗粉のみ:もちもち →薄力粉のみ:ふわふわ ・キャベツはなくても大丈夫!使う時は、キャベツピーラーおすすめ🕊 ・チーズや豚肉などを足すのもおすすめだよ 最後まで読んでくださって センキューベリーマッチです🥹 パパッと料理を終わらせて 『自分時間』をつくっていこう🌼 さらに!ヘルシーレシピだから 『痩せたいあなた』にピッタリ😉✨

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