まろやか生クリーム入り白カレー by akko.i | クラシル

まろやか生クリーム入り白カレー

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ハウス食品株式会社

akko.i

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まろやか生クリーム入り白カレーカレーなんだけど生クリーム入りでまろやかクリーミーなテイストスパイスが利いてとっても美味しい😋 辛いカレーが苦手なお子様でも食べやすくなってます💕 我が家は旬の野菜を添えて食べるのが定番‎𐩢𐩺 今回は蓮根、オクラ、舞茸、ズッキーニを添えました😊

材料

🌱ハウス食品白カレー粉

1/2箱
🌱鶏もも肉

1枚
🌱玉ねぎ

1個
🌱じゃがいも

1個（大きめサイズを使いました）
🌱ズッキーニ

1/4本位
🌱舞茸

1パック
🌱蓮根

お好きな量
🌱オクラ

4本
🌱水

400cc
🌱牛乳

200CC
🌱ブーケガルニ

1枚
🌱お好きなオイル

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①材料を切る玉ねぎはスライスにじゃがいもは乱切りに蓮根は5~6mm幅の厚さにオクラはガクの部分を切ってから縦半分にする鶏もも肉は皮を剥いで一口大に切っておく
②鍋にオイルを入れ鶏肉、玉ねぎを入れ炒め、鶏肉に火が通ってきたらじゃがいもを加え更によく炒める
③②に水400ccを入れブーケガルニ1枚を入れ蓋をして煮込む
④煮ている間に別鍋にオイルを入れ、レンコン、オクラ、舞茸の順揚げ焼きする
⑤③の鍋の火を止め白カレー粉1/2箱分を入れかきませルーを溶かす
⑥⑤に牛乳200CCを加え5分程弱火で煮る
⑦お皿にご飯を盛り付け、ルーをたっぷりかけ、トッピングのやさいを盛り付けたら完成👍

投稿者からのコメント

クリーミーで優し味の新しい味を是非試してみてくださいね♡ 最後までご覧いただきありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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