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\柚子こしょう香る♡/ 【おからの和風サラダ】

FUKO

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柚子こしょう香る♡/ 【おからの和風サラダ】 生のおからを見つけたらぜひ✨ 食物繊維やたんぱく質、カルシウムなど嬉しい栄養素がいろいろ💓

材料

  • 生おから

    100g

  • にんじん

    30g

  • 塩

    ひとつまみ

  • 春菊

    2本

  • コーン

    20g

  • 塩麹

    大さじ1/2

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • ヨーグルト

    大さじ2

  • 柚子こしょう

    小さじ1

  • かつお節

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんを薄くいちょう切りにして塩で揉んでおく
  • ②春菊を細かく切る
  • ③にんじんの水分を拭き取ったら春菊、コーン、おからも加える
  • ④調味料全て入れ、柚子こしょうを溶かしながら全体に和えたら完成♪

投稿者からのコメント

春菊はきゅうりでもなんでも◎コーンもなくてもOKです＾＾

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    コメント (1件)